Chocolate chip cookies

 

 

Etter at jeg la ut en liten snutt av bake prosjektet mitt i går, rant det inn så mange spørsmål om oppskriften at jeg deler den med dere her!

( Ikke lavkarbo)

 

Enjoy!

200 g Hvetemel

1/2 ts Natron

1 klype Salt

100 g Brunt sukker

50 g Hvitt sukker

75 g Smør, romtemp

2 ss Kremost ( nøytral )

1 Egg

150 g Sjokoladebiter

Bland sammen mel, natron og salt i en bolle.

 

I en kjøkkenmaskin rører du sammen brunt sukker, hvitt sukker, romtemp smør og kremost til du har en luftig røre.

 

Tilsett egget og miks litt til.

 

Ha så i de tørre ingrediensene og bland sammen.

 

Rør tilslutt inn sjokoladen

 

Pakk deigen i plastfolie og legg i kjøleskapet i minst 2 timer

 

Kle to langpanner med  bakepapir.

 

Bruk en iskremskje om du har det til å måle opp mengden deig, trill baller og legg utover brettet, ha godt mellomrom da de flyter utover når de stekes.

 

(Om du ikke har en iskremskje så bruker du en vanlig skje.)

 

Stek på 180 grader i ca. 10 minutter.

 

Avkjøl

 

Egner seg godt til frysing!

♥️

1 kommentar

    Legg igjen en kommentar

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

Siste innlegg