Du har sikkert hørt det før

folk som sier..

” Dette vet jeg ALT om”

Hvorfor sier man det? 

Det er egentlig helt tullete når man tenker over det,..

dessuten så er det jo en blank løgn! 

Det finnes faktisk ikke et eneste menneske i hele verden  som vet ALT om noe!

Man kan vite litt, eller ha mye erfaring om et spesielt tema, en sykdom, en tilstand, eller ja,.. hva som helst, men…  lets face it.

Ingen vet ALT om noe,

så slutt med det! 

Jeg jobbet engang for Statsadvokaten i Oslo,

ja,. jeg passet barna hennes, som en slags Au-pair bare at det var i Norge.

praktikant heter det vel.

Jeg var 20 år, og husker at jeg så veldig opp til henne,

nettopp fordi hun hadde den posisjonen hun hadde. 

-hun kunne si ting som..

“Det er mye jeg ikke vet”

eller….

“Dette kan jeg lite om”

Men så etter å ha snakket med henne om det en stund , så viste det seg at hun kunne mye om det.

 Aldri kom hun med dette dumme uttrykket

“dette vet jeg ALT om “

Hvis man går rundt i livet å tror at man er utlært,

eller at man vet ALT om noe, må man tenke seg litt om. 

Det avslører egentlig bare hvor lite man faktisk vet,

og dessuten…

Jeg personlig mister iallefall fort respekten for mennesker som bruker dette uttrykket…

Et annet uttrykk jeg har tenkt mye på er dette..

” Jeg skal banke eller skremme livsskiten UT av deg”

altså..? Hæ? nei!..?

Folk sier jo dette når de er sinte ikke sant..!?

altså dette skal liksom være en eller annen form for trussel, eller straff..??

Hvordan kan det å få banket livsskiten UT av seg være negativt?

Det må da være utelukkende positivt..!?

Tenk så deilig da. 

tenk å få banket eller skremt livsskiten UT av seg

Jeg vet litt om livs skit jeg altså..  

jeg vet ikke ALT om det,

 Men jeg er ganske sikker på at den bestandig har blitt  banket  eller skremt INN i meg!

……

Så er det et annet ord man bruker veldig ofte,

et ord jeg mener vi absolutt kan slutte å bruke.

og det er ordet Burde..

vi tenker ikke over det,

men dette ordet er utelukkende negativt!

Når vi skal gi et velmenende råd for eksempel..

og sier .. du BØR  gjøre ditt, og du BØR gjøre datt

så legger vi enda en bør på et menneske.

Hvorfor ikke heller si

du KAN gjøre ditt, og du KAN gjøre datt.. 

Det er mye mer lystbetont,..

Hvis et menneske KAN gjøre noe, så har det et valg ikke sant.?

du KAN gjøre det hvis du vil.

Du BØR ikke gjøre det..

Hvis du BURDE  gjøre noe, så må du liksom gjøre det,

du BURDE gjøre det, hvis ikke er du liksom et dårlig menneske.

Men hvis du KAN gjøre det så har du et valg.

Da bestemmer du selv

Det er ikke noe som legges på deg, som en byrde. 

For det er nettopp slik jeg opplever  dette ordet. 

som en byrde. 

En byrde som legges på et menneske som i utgangspunktet hadde nok å bære på fra før.

Så min konklusjon er :

Bytt ut ordet BØR og BURDE, med KAN og KUNNE

Slutt å si du vet ALT om noe, for det gjør du ikke….

Og hvis du skulle få lyst til å banke eller skremme livsskiten ut av noen, så kan du godt begynne med meg!

 

😊

 

Ha en fin fin dag! 

 

 

 

Ja dere! Jeg er hjemme igjen etter noen ekle dager på sykehuset

Jeg er ikke i super form, men det går fremover

Kvalmen sitter igjen, og hevelsene har ikke gitt seg, men hodepinen er heldigvis borte! 

Egentlig fikk jeg ikke så mye svar, men jeg trøster meg med at jeg er grundig undersøkt, og at de ikke fant noe farlig.

Svulsten i hjernen følges opp, men den er heldigvis godartet så det er ikke noe jeg bekymrer meg for. 

Om den må fjernes får jeg mer klarhet i etterhvert. 

Det beror på om den vokser, eller det blir funnet noe de ikke liker.

Nå ville jeg egentlig bare titte innom for å oppdatere dere, og for å få takket alle sammen for fine meldinger, bønner, og tanker. 

Tusen takk! 

Hva skulle jeg gjort uten dere! 

🥰

 

Den ketsjupen vi kjøper i butikken inneholder ofte mye sukker, og kan dessuten ha spor av gluten

Derfor er det genialt å kunne lage sin egen 

Jeg viser deg hvordan!

 😊

 

Du trenger

1/2 gul løk

1 fedd hvitløk

400 gram knuste hermetiske tomater

2 ss tomatpure (landlord sin har minst karbo)

2 ss soyasaus

3 ss sukrin gold

1/2 ts pepper

2 ss rapsolje

1/2 dl klar eddik 7%

 

 

Slik gjør du 

Hakk opp gul løk, og hvitløk 

 

 

varm opp rapsoljen i en kjele,

tilsett gul løk og fres den blank

 

 

tilsett hvitløken

 

 

surr løkene sammen i et par minutter, og tilsett tomatpure

 

 

bland godt

 

 

hell over knuste tomater, soyasaus, eddik, pepper, og sukrin gold

 

 

la dette småkoke i ca 30 minutter uten lokk, og pass på at det ikke brenner seg i bunnen, etterhvert vil den tykne.

Hell så blandingen over i en mikser, eventuelt bruk en stavmikser, og mos dette godt sammen 

 

 

Når ketsjupen er ferdig heller du den over på et glass/krukke med lokk.

Jeg bruker et Norgesglass

 

 

Denne oppbevares i kjøleskap, og er holdbar i flere uker.

Denne egner seg også godt til frysing, om du vil lage mye når du først er i gang.

Sånn!

Da er det bare å kose seg.

God middag!

 

opprinnelse fra “Om helse”

Følg bloggen videre på facebook  og Instagram 

 

 

 

 

 

 

 

Ja vel…

Lykken over at alle prøver var fine varte i ca 12 timer

Da jeg våknet fikk jeg beskjed om at jeg måtte ta en ny MR av hodet, da de hadde funnet en utposning som måtte sjekkes nærmere

“Ikke vær redd før vi vet noe mer” sa de

Ikke vær redd

Jeg ble sittende å lure på hvordan dette ville være for andre mennesker

selv synes jeg veldig mange er lettskremte over filleting

og at jeg selv ikke bryr meg om noe som helst

Ikke før jeg vet det er noe å bry seg om iallefall

Jeg har selvfølgelig skjønt at det er jeg som ikke er normal, at det ikke er normalt å være nummen til sånt

eller nesten apatisk

sikkert fordi det har skjedd så mye med meg og kroppen min at jeg har meldt meg litt ut

skrudd av følelsene rett og slett

og at det er høyst uvanlig å ikke bli redd

ikke vær redd

jo

Nå ble jeg redd

selvfølgelig ble jeg redd

hva med barnet mitt tenkte jeg

Skal jeg dø 

skal jeg ha kreft nå

er det det som er det neste

kreft i hjernen

skal jeg bli helt surrete i hodet og ikke kjenne igjen mine nærmeste som en annen dement person?

også håret mitt..

skal jeg miste håret mitt

ja, jeg vet det

det er tullete

men det tenkte jeg faktisk på

i en verden hvor jeg tenkelig kunne ha kreft i hodet, så ble jeg nesten mer redd for å miste håret enn å miste livet..

Det er lov å le

Etter vel gjennomført MR ble de tre timene det var å vene på prøvesvar nesten de lengste i mitt liv

jeg ville ha et svar

men samtidig ikke

å tenk om jeg ikke hadde blitt innlagt nå

da ville de aldri oppdaget dette

er alt så tilfeldig?

er det så tilfeldig, at ting bare kan spre seg uten at vi merker det?

Da de tre  timene endelig var gått kom det en lege inn til meg

” nå skal du høre, sa han å satte seg ned i en stol ved sengen min.

“vi har funnet en tumor i hodet ditt”

Det sank i meg

” Denne er godartet, men vi må følge med på den, og den må scannes på nytt igjen senere”

Jeg vet ikke

men jeg må lete lenge og vel før jeg kan huske å ha kjent på en sånn lettelse før noen gang

 allikevel ble jeg litt irritert

 ” Det var godt”

svarte jeg

“men ikke se så alvorlig ut neste gang du kommer med en gledelig nyhet” 

 

Men dere! 

heldigvis

ingen kreft

ingen død

og du

jeg får beholde håret mitt

😂

 

For fire dager siden våknet jeg med store hevelser i ansiktet, jeg tenkte jeg sikkert hadde spist eller vert borti noe som hadde gitt meg en allergisk reaksjon, og at det ville gå over like fort som det kom.

Det ga seg litt utover dagen, men var likevel tydelig å se.

Neste dag var det på samme måte

Også neste, og neste.

Den fjerde dagen våknet jeg med en så kraftig hodepine at jeg ble liggende i sengen til klokken var over tre på dagen,

Jeg var kun ute av sengen for å spy, jeg tålte ingen lyder uten å måtte brekke meg.

Jeg tålte heller ikke lys, og ble liggende i sengen med solbriller på!

Da jeg omsider klarte å bevege meg litt ut , ringte jeg legevakten

Jeg fikk komme inn med det samme, og ble grundig undersøkt.

Jeg var hos legen i nesten tre timer

( Ja hun var grundig )

Hun ringte til slutt sykehuset da hun var usikker på hva dette kunne være for noe.

De bestemte seg for å avvente å se, og at jeg måtte ringe med det samme hvis det ble verre, eller ikke ville gi seg.

Hun gav meg noe smertestillende, og sendte meg hjem med medisiner, og kvalmestillende.

Vel hjemme og lykkelig over at jeg fikk være hjemme så ringer telefonen

 

” Jeg tror jeg har gjort en feil ” hørte jeg i den andre enden.

” Jeg snakket med en kollega om deg, og han mener bestemt at du skal legges inn i dag, da han frykter hjerneblødning, dessuten er det Monicha Winther, hadde han sagt, og med henne tar vi ingen sjanser” 🙈

Sååååå, da var det bare å pakke den altfor velkjente sykehusbagen, og reise tilbake til altfor kjente trakter hvor alle kjenner meg, og vet hvem jeg er.. 🙈

Så nå er jeg her igjen da, i en sykehusseng, med veneflon, og velkjente og høyt hatede lukter og lyder.

Jeg har nå vært igjennom utallige prøver

 

CT, og MR av hodet ( kan ta MR likevel hvis du kjenner meg og reagerte på det )

Masse blodprøver, undersøkelser, og alt som hører med.

Hjerneblødning er et skremmende ord,

enda litt mer skremme enn hjerteinfarkt faktisk

Men det har jeg jo hatt, og det henger jo sammen, dessuten er det min kropp, så hvorfor ikke..🙈

Men jeg har faktisk ikke vært redd i det hele tatt.

Ikke for meg selv.

Men jeg blir bekymret for familien min, og for hvor ødelagt de må bli av all dramatikken som har vært rundt meg. ( For det har jo vært veldig mye)

Jeg merket det godt når sykepleierne og legene spurte om jeg var veldig redd.

Og jeg svarer

” Redd? Hvorfor skulle jeg være redd? ” 🙈🙈

Anyway…

Alle prøvesvar har vært helt fine, og alt alvorlig er nå utelukket!! ♥️

Så nå skal de bare finne ut av hevelsene, og få bukt med kvalmen, og smertene

Jeg vil bare si en ting

Mennesker med migrene har min fulle respekt!

Selv har jeg aldri vært plaget av hodepine noen gang.

Og kan ikke huske å ha hatt en sånn skallebank siden selvpåførte tømmermenn i russetiden!

Men dette her er det mest grusomme jeg har opplevd

Det er faktisk så ille når det står på, at jeg heller skulle være død!

Når du verker til du spyr, ikke tåler lyder, eller lys, nei fyttikatta så grusomt.

Nå er jeg godt smertelindret og håper de finner ut hva dette kommer av, og at jeg snart får reise hjem!

Jadda… Alltid drama fra denne jenta! 

Ha en nydelig dag, og ta godt vare på hverandre! ♥️

 

Oooh folkens! 

 

Her ble det hjemmelaget Sjokolade 

og dette er noen himmelske greier altså

Og det beste av alt,

den er lavkarbo, sukkerfri, glutenfri, og kan nytes med god samvittighet!

 

Jeg viser deg hvordan du lager den! 

 

Bunn

250 gram salte peanøtter

60 gram sukrin sirup

50 gram meierismør

1 liten klype salt ( jeg bruker maldon)

 

karamell

150 gram fibersirup gold/sukrin sirup

3 ss finesse/tagatesse

1 ts vaniljepulver

1 1/2 dl kremfløte

50 gram smør

 

Topping

 

100 gram sukkerfri sjokolade

50 gram hakkede peanøtter

 

 

slik gjør du!

 

Finn frem en liten langpanne/ildfast form

ha 200 gram peanøtter i en blender/kvern og mal peanøttene til mel

(Jeg bruker disse, kjøpes på Europris/Eurospar og inneholder kun 5gr karbo pr 100gr)

ha 60 gram sukrin sirup og 50 gram smør en gryte og varm opp til det begynner å koke.

Ta gryta av platen og bland dette sammen med peanøttene du malte, tilsett en klype salt og bland godt

Ha bakepapir i formen du vil bruke, og bre peanøtblandingen utover.

sett dette kaldt.

 

 

KARAMELL

 

Ha finesse/tagatesse, smør, kremfløte, fibersirup gold/sukrin sirup og vaniljepulver i en gryte.

bland dette sammen og kok opp.

 

 

karamell tar litt tid å lage, så du må regne med ca 30 min.

du vil merke når den er ferdig på tykkelsen.

den vil se ca slik ut

 

 

Hell karamellen over peanøttbunnen

 

 

Bre karamellen utover bunnen

 

 

Ha peanøtter over karamellen, og trykk de litt nedi

 

 

Sett dette kjølig igjen

 

Toppingen

 

Ha 100 gram sjokolade i en bolle.

 

 

Jeg brukte halvt om halvt med mørk og lys sjokolade av denne typen

 

Smelt sjokoladen over vannbad.

 

( ha en gryte/bolle med varmt vann under, og sett bollen nedi vannet. Hold fast bollen, rør og pass på at du ikke får vann oppi sjokoladen )

 

Hell sjokoladen over, og strø hakkede peanøtter på toppen

 

 

Da er det bare å sette dette kaldt igjen. Gjerne over natten hvis du klarer å vente!

 

 

Del sjokoladen opp i ønskede biter, og nyt!

 

Denne blir laget flere ganger her i huset, det er sikkert!

 ( Ca 0,5 karbo pr bit avhengig av størrelse så klart )

(Oppskriftens opprinnelse Snickers meglerfru )

 

Fortsett å følge bloggen på facebook og Instagram